Category: 農場 (page 2 of 5)

挑戦し続ける

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只今、色々と植えてみてます。
ご縁をいただき、チャレンジしてます。

ある人達から見れば何をしてるんだろうと思われたりするのかもしれません。

でもパセリについてもラディッシュについても農業全体においても、挑戦し続けることは大切な事だと思います。

話はずれますが、JAのCMで糸島の直売所の様子が出ていました。みんなが協力しあって、頑張ろう!というエネルギーに満ちているように感じました。

鹿児島も農業県と言われてますし、もっとPRしたいなぁ。特殊な部分が多いから何かと難しいのかもしれませんが。

土作りについて

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秋冬採りのパセリの土作り。本日は私の実家より貰ってきた燻炭を入れてます。
これは通気性の確保と有用微生物群を増やすために入れます。結果、簡単に言うとパセリが育ちやすい環境を整えているんですね。

もうすでに梅雨の走りかなと思うような気候ですが、パセリがちゃんと美味しく育ちますように。

試行錯誤

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去年からずっと植えたかったハーブなどの種をようやく蒔く事ができました。

とは言っても明日からまた冷え込むみたいですね…(ーー;)暖かくなればスクスク育ってくれるのかな?

色々植えてみる予定です。これも勉強のうち。

同じセリ科でも結構違うところもあったり。

できるだけ病害虫に襲われず育って欲しいものです。

気持ちの良い晴天

晴天

放射冷却現象で朝は冷えましたが 、昼間は気持ちの良い晴天に恵まれている節分の日です。
ちょっと風は冷たいですし、まだ冷える日が続きますが、少しずつ春にむかっているのかな〜と和んでおります(*^^*)

ラディッシュ  ラディッシュ
ラディッシュも栽培していますが、暖かなハウスの中ですくすく。美味しく育っています!

2015年もありがとうございました

2015年、天候不順など悩みは尽きなかったのですが、何とか年を越せそうです。

想定ではこれで上手くいくだろうと思っても、暖かすぎてスケジュール通りいかなかったり、長雨で病気が入りやすい環境だったり。

それでも頑張って育ってくれた事に感謝です。
また関連する企業、行政、市場もご協力いただきありがとうございました。

来年はさらに頑張っていく年になると思います。どうぞ宜しくお願いいたします。

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写真は年末恒例のむしり切ったパセリ畑。年始まで休憩してもらいます。また近くの林もサッパリ!日当たりもよくなって良かった!

年末の追い込み

img_0934おはようございます!

只今年末の追い込み時期です。通常より多くのラディッシュ、パセリを出荷します。こういった需要があることはありがたいことなのですが、できれば県外産より県内産を売って欲しい。農家の複雑な気持ちです。

何はともあれ、頑張って年始まで頑張ります!

パセリブーケ?

IMG_0897-0綺麗に揃えてないですが、どうですか?このパセリブーケ!(後ろの怪しい人間には触れないでください笑)

立派に育ってくれて、新鮮なものはプリプリしてます。ポテトサラダなどに混ぜると美味しい!
今はパセリが元気なシーズンです。飾りだけでなく、刻んでサラダや酢の物に入れたり、お肉料理と一緒に食べてみてください。美味しいですよ♪

写真は載せられない

今日は写真は載せません。
なぜなら多くの人が苦手だと思われるアオムシやヨトウムシのお話だから。

当圃場のパセリは、なんとかうどん粉病での被害も峠を越え、次はヨトウムシやアオムシが付くようになりました(^_^;)

私はこの虫たち、大の苦手でした。

でも慣れって凄いですね。最近はある程度のものなら地面に落として踏んでいます。

ただ、パセリを袋詰めするときにコッソリ隠れてたりするんです。そのときは多少ビックリし、素手で触れないので、ちょんちょんと棒で突いて落としてます。

スーパーなどに並んでいるパセリには虫が入らないように細心の注意をしていますが、土の上で育つ物色んな菌もついていますので、水洗いしてからお召し上がりくださいね♪

12月なのに

朝晩は冷えて、昼間は比較的暖かい日が続いていますね。汗が冷えてしまったのか風邪を召される方が多いように思います。

野菜も同じ。この時期なりに冷え込まないと生産量の調整がうまくいかず、値崩れを起こしたり、また高値になったり。。。

今年はスーパーエルニーニョだと聞きましたが困ったものです。

写真は朝、畑を耕していたところをパシャリ。土からゆらゆらと湯気が出ていましたがスマホのカメラでは写りませんね(^_^;)

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いよいよ冬将軍がやってくる

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お昼12時の時点で、作業場は13℃です。

いよいよ今夜には本格的に寒気が入ってくるようですね〜。

鹿児島市吉野町は高台で海抜200mの場所にあります。平地より2℃ぐらい下がります。

パセリやラディッシュへ寒さ対策はしておこうと思います。

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