4月9日にマルヤガーデンズ地下1階「ブランシェ〜かごしま まちの駅〜」にて試食会を行いました！
当日は同じ地下１階でお肉を販売されているニュークイック様の国産鶏もも肉をジュージュー焼いてディップのせ♪
熱が加わることによってパセリの食欲をそそる香りが周りに広がります〜！
ずっと香りに包まれていると、た、食べたい〜！！
ここ数日、かごしま農業女子PJの代表としてPRさせていただく機会があり
⭐️FMかごしま「Meeet up」
⭐️九州農政局主催「農業女子会」
にて出演や事例発表をさせていただきました。
外部の方とお話ししていて思うのは「やっぱりメンバーって凄いな‼️」ということ。
妄想から実行に移す行動力などハンパない。
私は頼りない、優柔不断で決定力もイマイチな代表ですが、役員やメンバーに支えられてやっていけてるなとつくづく思います。
皆様ありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️
明日はダイビルマルシェ出店です。
都会のお客様に美味しいものを食べていただけるように頑張ってきますね👍
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培
5日 ago
鹿児島市北部地域の軟弱野菜部会よしの優ラ良アカウントにてラディッシュを紹介していただきました✨
最近は最寄りスーパーでもお見かけできるようになりました。
ぜひお手に取ってみてください🤗
#マルタカ菜園
#Repost @yoshinoyurara with @use.repost
・・・
🔴ラディッシュ🔴です✨😆
主な栄養素は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、葉酸、ビタミンＣ、食物繊維などが含まれます。また、葉にはβカロテンも含まれます✨
また、赤い革には、アントシアニンというポリフェノールの一種が含まれており、抗酸化作用が期待できます✨
健康効果として、ジアスターゼが含まれており、このジアスターゼには、胃酸過多や胸やけの解消、胃腸の働きを整える作用があります✨
赤色の小さな大根は、とにかく🔴可愛くて🔴、お食事を鮮やかに、彩りをそえてくれます✨😆
料理としては、サラダは定番ですが、バター炒めや天ぷら、浅漬け、ナムルなど様々なお料理りに使用できます。
葉までまるごとお召し上がりください✨😄✨
#野菜 #鹿児島県 #鹿児島市 #JA鹿児島みらい #地産地消 #国産 #国産国消 #栄養 #生活習慣病 #家族 #笑顔 #健康 #緑黄色野菜 #緑黄色野菜を食べよう #緑黄色野菜サラダ #ラディッシュ #二十日大根 #二十日だいこんの甘酢漬け #二十日大根のピクルス #新鮮野菜 #農家 #鹿児島県産 #鹿児島の野菜 #アントシアニン #サラダ #レシピ #鮮やかな色
2週間 ago
農業女子会でお話しさせていただきます😊
9月27日12:30〜14:40
zoomを使ったオンラインミーティングです。
かごしま農業女子プロジェクトの代表として、これまでの活動など発表いたします。
参加資格は女性農業者の方で、九州以外の方でも定員に達するまでは大丈夫だそうです。先着50名。
https://www.contactus.maff.go.jp/j/kyusyu/form/230908.html
締切は22日までとなっております。
よろしくお願いします♪
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培
3週間 ago
先日、屋久島の女性農業者とのオンライン勉強会に参加させて頂き、マルタカ菜園とポタジェファムの事例発表をさせていただきました😊
海を隔てて昔は会うこともままならない地域同士が、このようにオンラインですぐ繋がるってホント便利な世の中になりました。
屋久島の皆様ありがとうございました！
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #ポタジェファム #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培
3週間 ago
【9月29、30日は東京秋葉原で会いましょう❣️】
ダイビルマルシェinTOKYOに出店します。
29、30日両日とも私たちがお店に立って販売します。
鹿児島の女性農業者が丹精込めて育てた農産物、作った加工品をぜひお買い求めください🙇♀️
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培
3週間 ago
9月の食材はゴーヤです❗️ご応募お待ちしております😊
------
#Repost @kagoshimanougyoujoshipj with @use.repost
・・・
おはようございます＾＾
今日から9月です。
昨日まで、たくさんのオクラアイディアレシピのご応募、本当にありがとうございました＾＾
9月はゴーヤのアイディアレシピを募集します＾＾
⚠️注意点⚠️
＃かごしま農女レシピゴーヤ
【ゴーヤ】までつけてください。
8月は＃かごしま農女レシピ だったのですが、9月は【ゴーヤ】までつけて発信してください。
ぜひぜひ、どんどんゴーヤのレシピアイディア募集しているよって情報共有をしてくださいね＾＾
***************************************************************************
🏅アイディアレシピ発表は
（8月オクラ）10月上旬にご連絡させていただきます。
（9月ゴーヤ）11月上旬にご連絡させていただきます。
🏆大賞 1名
・農業女子メンバー各農園からのプレゼント
・レシピ集掲載
・データレシピ集掲載
🏅会長賞 1名
・農業女子メンバー各農園からのプレゼント
・データレシピ集掲載
🎀生産者賞 1名
・農業女子メンバー各農園からのプレゼント
・データレシピ集掲載
※採用されましたレシピについて※
採用いただきましたレシピはレシピ集作成の際に二次利用・三次利用をさせていただきますので、レシピの著作権はかごしま農業女子pjに帰属させていただきます。
ご理解をお願い致します。
#レシピ募集
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
明日は7月に募集していました、
🌟🌟🌟枝豆アイディアレシピの発表します🌟🌟🌟
ご応募いただきました皆さま！
大変お待たせいたしました＾＾
こちらの発表後、担当の者からご連絡を差し上げます。
今日はドキドキしててくださいね＾＾
それではまた明日～
9月末は秋葉原にマルシェ出店します！
お近くの方は私たちのブースまでお越しください＾＾
今週は伝えたいことが多くてSNS担当助かります🥹💓
#家庭菜園 #夏野菜 #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #農業女子 #野菜料理 #レシピ #農業ガール #野菜好き #野菜 #職育 #農業女子プロジェクト #食育 #レシピ募集 #秋葉原 #秋葉原駅 #秋葉原グルメ #マルシェ #マルシェ出店 #マルシェ情報 #マルシェイベント
1か月 ago
8月26日に行われた
「JA鹿児島みらいアグリスクール」
"農家さんから話を聞こう"との企画で
「野菜が出荷されるまで」を
マルタカ菜園のラディッシュを使って
子どもたちにお話ししました。
みんなにわかりやすく、楽しく聞いてもらいたい
出来れば理解してもらえたらと試行錯誤でチャレンジ！
先日の「いただきますの本」をベースに
映像も交えながらお話ししたところ
子どもたちにも興味は持ってもらえたようです☺️
ラディッシュの育て方、種のセット
レシピなどさまざまなプレゼントもご用意しました👍
お母様お父様方にも喜んでいただけたら嬉しいです✨
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培 #よしの優ラ良 #アグリスクール
1か月 ago
少し前の話題になりますが
μFM エフエム鹿児島 食育ハンドブック2023
「いただきますの本」に
僭越ながら私たちマルタカ菜園の栽培の様子を
取り上げて頂きました。
こちらの本は鹿児島県内の小学4年生の総合学習 副読本として配布されています。
取材をしてくださったスタッフの方々が
一般の方達や子供達にわかりやすく説明するため
細かく話し合って完成されたそうです。
関係者の皆様に心から御礼申し上げます。
私たち以外にお肉、鹿児島の特産物、漁業のことなど鹿児島の食に関する事も紹介されています。
スポンサー企業にも置いてあるそうですが、
こちらから冊子の問い合わせや
ウェブ版ダウンロードができます。
よろしければお手に取ってご覧ください😊
食育ハンドブック2023 いただきますの本
https://www.myufm.jp/info/syokuiku-handbook2023/
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培 #よしの優ラ良 #μFM #エフエム鹿児島 #いただきますの本 #食育ハンドブック2023
1か月 ago
遅くなりましたが、
山形屋催事でもお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました🙇♀️
私は本当に仲間に、友人に、関係者に恵まれているなと思う今回の出店でした。
これはかごしま農業女子PJに入っているから、もしくは密接に関わっているから感じることができると思います✨
こんな私でも応援してくれたり、支えてくれる方達に心から感謝です❣️
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業 #農業女子 #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #parsley #radish #都市型農業 #JA鹿児島みらい #優ラ良 #KGAP #減農薬減化学肥料栽培 #よしの優ラ良
1か月 ago