本日は天文館にある和心創楽 櫻壽の鳥越店長がいらっしゃいました。
パセリのこと、農家の思いなど話しながら畑を巡り、パセリの摘み取り作業をお手伝いして頂きました。一通り作業が終わるとパセリ茶とパセリケーキでおもてなし♪
食べ物を通して色んな事をお話できました。貴重なお時間ありがとうございました。
和心創楽 櫻壽
http://www.juraku-f-s.co.jp/ohju/
月: 2014年3月
鹿児島市農商工等連携人材育成塾のトライアル試食会がありました。沢山の方にご来場頂きありがとうございました。
私達のグループはパセリを使ったお茶、ソース、クリームを作り、試食していただきました。今回の記入頂いたアンケートを元に今後の商品開発に役立てていきます。
◢◤ パセリのクラフトビール出来ました🍺◢◤
このたび、私たちのパセリがクラフトビールになりました🎉期間限定❗️
鹿児島市のひふみよブリューイングさん @hifumiyo_brewing が製造されて
天文館グルメ通りの46かごしまクラフトさん @46.craft で
お召し上がりいただけます🍺
また缶ビールも販売予定。
続報をお待ちくださいね👍
気になるお味は…パセリの香りがする‼️
ハーブ感が強く、味はスッキリしています。
これはクセになりそう😋
期間限定ですので、無くなり次第追加製造か
もしくは終了してしまうと思います。
気になる方はぜひ早めに46かごしまクラフトさんへ🏃♀️
#鹿児島 #パセリ #クラフトビール
5日 ago
なかなか投稿できずすみません😂
予定より早いですが
ラディッシュ出荷を再開しました✨
まだ数量にばらつきがあるので
直売所のみの販売となります。
🌱おいどん市場谷山館
🌱おいどん市場与次郎館
🌱七ツ島ふるさと物産館
🌱JA産直市場いしき店
🌱JA産直市場キラメキテラス店
🌱Aコープ桜ヶ丘店
🌱Aコープ国分店
🌱Aコープ重富店
🌱Aコープ中種子店
🌱農産物直売所ごしょらん
少なかったりたまの出荷になる店舗もありますが
どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
今年の夏はラディッシュをお休みしましたが
それはそれで学ぶものがありました。
農業経営は難しい😓
けど楽しいです❗️😊
ハラハラすることばかりだし
周りの仲間には色々とご心配をおかけするし💦
大変だけど頑張るよー💪
#マルタカ菜園 #鹿児島 #農業
4週間 ago
\ 鹿児島市 旬のキャンペーン6日から /
8月6〜7日まで鹿児島市 山形屋イベント広場にて
旬のキャンペーンにてパプリカ販売します❗️
他にも鹿児島市の農産物をたくさん販売しますよー👍
6日のお昼過ぎは私も久しぶりに店頭に立ちます。
よろしくお願いいたします。
皆様お野菜食べて夏バテを乗り切りましょう💪✨
#鹿児島市 #旬のキャンペーン #パプリカ #農家女子
2か月 ago
【IPM 天敵昆虫を使った防除対策その後】
先日お伝えしたアフィパール(コレマンアブラバチ製剤)を入れた後の様子です。
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まずアブラムシは害虫です。
汁を吸って生育を阻害、排泄物ですす病の誘発、ウイルスを媒介など厄介な害虫です。
このアブラムシがそこそこ発生してしまい、
天敵昆虫であるコレマンアブラバチに頑張ってもらってます。
コレマンアブラバチはアブラムシを見つけるとアブラムシに卵を産みつけ、卵はアブラムシの中で成長します。
するとアブラムシは死んでしまい、マミーという金色のミイラ状になります。ここから成長したコレマンアブラバチが食い破って出てきます。こうしてアブラムシを抑えて防除します。
そう、まんまエイリアンです👽
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
そして、てんとう虫も幼虫を放飼しました。
めっちゃ食べてくれてたので撮影してみました。
パプリカ栽培2年目、上手くコントロールできず発生させてしまったのは来年に向けての反省点。
どうか、どうか
害虫を抑えていけますように🙏
#鹿児島 #パプリカ #天敵昆虫
※投稿動画がおかしくなっていたので再投稿しました。いいねつけてくださった方すみません💦
3か月 ago
\ パプリカ出荷始まります！ /
少し前から小出しに出荷していましたが
本格的に始まります。
ただ7月中は数が揃わないので店舗を絞ることになりそうです。すみません💦
もしご希望の店舗ありましたら優先的に出しますので
DMでも結構ですのでお知らせくださると助かります。
・おいどん市場与次郎館
・おいどん市場谷山館
・JA産直市場いしき店(Aコープいしき店)
・JA産直市場国分店(Aコープ国分店)
・JA産直市場重富店(Aコープ重富店)
・Aコープ桜ヶ丘店
・Aコープキラメキテラス店
・七ツ島ふるさと物産館
・農産物直売所ごしょらん
よろしくお願いいたします🙇♀️
#鹿児島 #パプリカ #農家
3か月 ago
〜ラディッシュお休みのお知らせ〜
以前から告知しておりましたが、ラディッシュの出荷を
7月上旬〜9月末まで
市場出荷、直売所ともにお休みいたします🙇
昨今の猛暑により品質維持ができないためです。
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
秋になり再度出荷の目処がつきましたら告知いたします。
#鹿児島 #ラディッシュ
3か月 ago
本日は朝から日置市の実家で田植えでした🌾
びっしり根の張った元気な苗🌱
父が頑張って育苗してくれたおかげで
今年も美味しいお米が出来そうです！
今回も親族に手伝ってもらい本当に感謝✨
#日置市 #田植え #農業 #米づくり
4か月 ago
＼我が家の新メンバー！最強の味方現る／
ハウスの中に、心強い味方
**「コレマンアブラバチ」**を投入しました！🐝✨
この小さなハチ、実は…
悪さをするアブラムシに卵を産みつけて、中からやっつけてくれるんです。
まるで映画の『エイリアン』みたいな世界……！
昆虫たちの生存戦略って本当にすごいです。
もともと外にいる野生の虫ですが、
今回はハウス内で大活躍してもらうために
お招きしました🤝
私たちの農場では、
「なるべく農薬を使わない野菜づくり」を大切にしています。
今回のハチだけでなく、カマキリやてんとう虫などの【益虫（えきちゅう）】の力も借りながら、自然に優しい方法で大切な野菜を守っています🌱
みなさまに「美味しいお野菜」を
お届けできるように、これからも頑張ります！💪
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#農業 #農家 #減農薬 #コレマンアブラバチ 益虫 農業女子 農業男子 農家の日常 てんとう虫
4か月 ago